Der Wein

Im Rheingau können sie Riesling-Sekt. Auch ohne Familientradition, wie Yvette und Florian beweisen.

Ein frischer Zitrusduft steigt direkt in die Nase. Dazu kommen weitere gelbe Früchte. Das lange Hefelager bringt Aromen von frisch gebackenem Brot. Im Mund ist der Sekt erfrischend, fruchtig und cremig und unglaublich lecker.

Das hier ist eine späte Füllung mit 38 Monaten Hefelager - bam!

À votre santé!

Das Weingut

Hinter dem Weingut Wohlfahrt-Franke stecken das durchgeknallte Oenologen-Pärchen Yvette Wohlfahrt — aka die Schöne und Florian Franke — aka das Biest.

Thüringerin meets waschechten Bayer, so passiert während des Weinbau & Oenologie Studiums in Geisenheim vor einer gefühlten Ewigkeit.

Erst durch Umwege haben Yvette und Florian im fernen Australien auch als Paar zueinander gefunden und sind zusammen vor nunmehr 12 Jahren im Rheingau hängengeblieben.

Als Kellermeister eines traditionellen Rheingauer Weingutes und Wissenschaftlerin an der Hochschule Geisenheim haben sich beide in dem kleinen Weingut im Nebenerwerb nun auch selbst verwirklicht.

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