Barolo DOCG Boiolo - Enzo Boglietti
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Der Barolo Boiolo aus dem Topjahrgang 2016 unterscheidet sich von den anderen Baroli von Enzo. Er wurde 2 Jahr in gebrauchten Barriques ausgebaut.
👁 Rubinrote, fast brilliante Farbe
👃🏼 Eher gelbe Früchte und getrocknete Rosenblätter in der Nase.
👅 Sehr rund, weich und zugänglich. Das Tannin ist schon wunderbar eingebaut und der Wein hat einen ausgezeichneten Trinkfluss.
🍷 2016 ist auch jetzt schon schön zu trinken, kann aber auch noch viele Jahre weiter reifen.
🎓 Die Lage Boiolo befindet sich in La Morra. Sie startet oben am Ort beim Aussichtspunkt Belvedere (siehe Foto und Video) und dehnt sich von 230-450 m aus. Die Ausrichtung ist hauptsächlich süd-östlich. Die Fläche beträgt ca. 88 ha ( davon 72% mit Nebbiolo bepflanzt). Nur die Teile im mittleren Areal sind sehr gut für Nebbiolo geeignet. Enzo bewirtschaftet hier den kleinen, südlichen Zipfel des guten mittleren Teils.
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Weingut
Details
🍷 Weinart: Rotwein - trocken
🕰️ Jahrgang: 2016
🍇 Rebsorte: Nebbiolo
🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 14 % vol (2016)
🍾 Flaschengröße: 0,75 Liter Einwegflasche
📜 Hinweise:
Herkunft
🗺 Wein aus Italien
🗻 Region: Piemont
🏡 Ort bzw. Lage: Boiolo
💪 Hersteller:
Nährwertdeklaration
100 ml enthalten Durchschnittlich:
Brennwert:
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
Allergenhinweise
Drink Responsibly
Wir weisen darauf hin, dass übermäßiger Alkoholkonsum ungesund ist und süchtig machen kann. Weitere Informationen findest du bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA).