Handgeformt Sekt - Michael Schroth

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Handgeformt Sekt - Michael Schroth

Der Wein

Ein mega Sekt mit Schmelz, Aromen von reifen gelben und exotischen Früchten wie Birne und Mango. Ein top Hefelager bringt die perfekten Aromen von Brioche und etwas Vanille. Ganz großes Kino!

Gekeltert wird er aus den klassischen Champagner-Trauben Schwarzriesling (Pinot Meunier), Chardonnay und Spätburgunder (Pinot Noir), danach im vorbelegten Barrique ausgebaut. Die zweite Gärung erfolgt auf der Flasche über 18 Monate und bringt einen ganz besonderen Sekt hervor. 

Das Weingut

Vollgas. Getrieben vom Ziel Topweine zu machen, gibt es für Michael Schroth von Anfang an nur den einen Weg: Nach vorne. Aus eigener Kraft schafft er aus dem Nichts ein Weingut. Hier baut er heute Trauben auf inzwischen 30 Hektar Weinbergen in besten Lagen zu Weinen aus, um die sich nicht nur die Jungen und Wilden reißen. Handarbeit ist hier das Motto - Crafted, Quality & Style eben.

Details

Jahrgang
2015
Flaschengröße 0,75 Liter
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
vorhandener Alkoholgehalt
12,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart Sekt
Sekt aus
Deutschland
Region Pfalz
Ort

Hersteller
Weingut Michael Schroth
Im Auweg 42
D-67269 Grünstadt
Geschmacksangabe brut
Flaschentyp Einwegflasche

 


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