Der Wein
Für echte Gewürztraminer Fans.
Intensiv duftig nach Rosen und Litschi.
Gute Säurestruktur mit vielen Gewürzen wie Nelken und Lorbeerblättern und einer Chilli-Schärfe ergänzen die fruchtigen und blumigen Aromen. Wenn er gut gekühlt getrunken wird zeigt er sehr schöne Orangen und Zitrusaromen.
Der Tapir ist los!
Maischegärung. Mit allen Kräften von Hand gepresst. In gebrauchten Barriques auf der Vollhefe gelagert. Batonage. 2 Jahre Fasslager. Unfiltriert. Handgefüllt. Ungeschwefelt.
Das Weingut
Hinter dem Weingut Wohlfahrt-Franke stecken das durchgeknallte Oenologen-Pärchen Yvette Wohlfahrt — aka die Schöne und Florian Franke — aka das Biest.
Thüringerin meets waschechten Bayer, so passiert während des Weinbau & Oenologie Studiums in Geisenheim vor einer gefühlten Ewigkeit.
Erst durch Umwege haben Yvette und Florian im fernen Australien auch als Paar zueinander gefunden und sind zusammen vor nunmehr 12 Jahren im Rheingau hängengeblieben.
Als Kellermeister eines traditionellen Rheingauer Weingutes und Wissenschaftlerin an der Hochschule Geisenheim haben sich beide in dem kleinen Weingut im Nebenerwerb nun auch selbst verwirklicht.
Details
Jahrgang
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2020
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
Rebsorte |
Gewürztraminer
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vorhandener Alkoholgehalt
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11,5% vol
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Allergenhinweis
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enthält Sulfite
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Weinart | Landwein |
Landwein aus |
Deutschland
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Region | Rheingau |
Lage
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Hersteller
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Weingut Wohlfahrt-Franke |
Geschmacksangabe | |
Zuckergehalt | |
Säure |
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Flaschentyp | Einwegflasche |