Der Wein

Die Spitze der Spätburgunder von Stefan Bietighöfer.

Hier gibt es die volle Ladung: Cassis und Kirsche, dezent Waldboden und Kräuter. Eine schöne Säure und Mineralik geben dem Wein Druck und Kraft, machen ihn laut und groß.

Wer kraftvolle Spätburgunder liebt, die Größe zeigen, kommt am Roten Berg nicht vorbei.

Probiere selbst!  

Das Weingut

Stefan Bietighöfer macht es radikal. Radikal neu, radikal anders, radikal gut. Er kann mit Holzfässern umgehen wie kaum ein anderer. Natürlich gesunde Reben dank umweltbewusster Landwirtschaft, reifes Lesegut, sauberste Arbeit. Das zeichnet ihn aus. Er ist im Jahr des Tigers geboren, der Tiger ist auf den Labels, aber auch in der Flasche.

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