Sekt Rosé - Lichti & Astroh

lichti & astroh sind Freya Lichti und Alex Strohschneider.

lichti & astroh ist das gemeinsame Weinprojekt, das im Herbst 2018 begonnen hat. Und zwar im elterlichen Weingut von Freya in Laumersheim in der Pfalz.

Nach einer ausreichend langen Lagerzeit auf der Hefe waren die ersten vier Weine im Dezember 2020 im Verkauf: Laudanum 2018 und drei Weißweine aus dem Jahr 2019.

Im Februar 2022 hat man sich entschlossen ein eigenes Weingut in Herxheim am Berg zu gründen, die lichti & astroh GbR.
Es wurden u.a. alte, nicht flurbereinigte Parzellen auf einem massiven Kalksteinfels in Leistadt (Bad Dürkheim) gepachtet. Zudem bewirtschaften sie weitere Rebflächen in Laumersheim.
Die gesamte Rebfläche beträgt momentan etwa 10 ha, verteilt auf die bekannten Weinbergslagen Leistadter Kirchenstück, Kalkofen, Herzfeld, und Herrenmorgen sowie Großkarlbacher Burgweg und Laumersheimer Steinbuckel und Kirschgarten.

Alle Weine sind handgelesen, spontan vergoren, unfiltriert und gering geschwefelt.

Seit 2022 sind sie Mitglied bei ECOVIN und befinden sich in Umstellung auf ökologischen Weinbau.

🍷 Weinart: Schaumwein - brut nature

🕰️ Jahrgang: 2020

🍇 Rebsorte: 50% Chardonnay & 50% Pinot Noir

🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 12 % vol

🍾 Flaschengröße: 0,75 Liter Einwegflasche

📜 Hinweise:

🗺 Deutscher Sekt

🗻 Region: Pfalz

🏡 Ort bzw. Lage:

💪 Hersteller:

100 ml enthalten Durchschnittlich:

Brennwert: 291 kJ (69 kcal)

Kohlenhydrate: 0,03 g

davon Zucker: 0,03 g

Trauben, Konservierungsstoff Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Enthält geringe Mengen von Fett, Eiweis und Salz.

enthält Sulfite

Wir weisen darauf hin, dass übermäßiger Alkoholkonsum ungesund ist und süchtig machen kann. Weitere Informationen findest du bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA).