Das Projekt

The Human Wine ist ein Gemeinschaftsprojekt von Winzern, Gastronomen und Prominenten. Ziel der Aktion ist, den Menschen die 30 Menschenrechte auf genussvolle Art und Weise näher zu bringen, Anregungen zum Nachdenken zu schaffen und dabei mit "Water is right" ein wichtiges Menschenrechtsprojekt finanziell zu fördern - mit jeder Flasche, die getrunken wird.

Mehr unter humanwine.de

Der Promi

Toni L. aus Heidelberg war einer der ersten Deutschrapper, damals mit der Crew "Advanced Chemistry", später als Toni L. - der Funkjoker machte er Deutschrap groß. Die Beginner hatten sogar ihr Album "Advanced Chemistry" zu Ehren der Crew benannt. Toni L. rockt auch heute noch die Shows z.B. als Gastrapper auf der Beginner Tour zu o.g. Album.

Toni hat italienische Wurzeln und als gelernter Koch auch eine hohe Affinität zu Wein. Dass er sich diesen Spätburgunder ausgesucht hat, passt perfekt.

Das Menschenrecht

"Jeder hat das Recht, am kulturellen Leben der Gemeinschaft frei teilzunehmen."

Der Wein

Der Spätburgunder No 1 ist großartig. Gewachsen auf Schieferboden an der Ahr kommt er mit Cassisfrucht, dezentem Waldbodenduft und einer kühlen Leichtigkeit sehr elegant. Macht sehr viel Spaß beim Trinken und wird sicher auch noch besser. Der N°1 ist die Selektion der besten Trauben aus den verschiedensten Top-Lagen des Weingutes Adeneuer. Er ist 20 Monate im neuen Barrique-Faß gereift und ungefiltert abgefüllt.

Das Weingut

J. J. Adeneuer gehört sicher zu den besten und berühmtesten Weingütern in Deutschland. Das VDP Weingut hat eine über 500 Jahre währende Weinbautradition an der Ahr. Die Weinregion Ahr ist natürlich die berühmteste Spätburgunderregion in Deutschland - hier kommen wirklich große Weine her. Die Weine bei J. J. Adeneuer werden nach Kaltmazeration möglichst spontan vergoren. Die Spitzenweine kommen achtzehn bis zwanzig Monate ins Barrique, ab dem „No. 1“ werden neue Fässer verwendet.

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