Der Wein

Im Rheingau können sie Sekt. Auch aus Spätburgunder und auch ohne Familientradition, wie Yvette und Florian beweisen.

Die Dame überzeugt mit einem Duft nach Erdbeersahneeis und Kirsche - wie ein perfektes Dessert. Im Mund schmeckt er genau so und ist, wie ein gutes Dessert, extrem cremig.

24 Monate Hefelager, die Farbe kommt alleine von 2 Tagen Maischestandzeit!

À votre santé! 

Das Weingut

Hinter dem Weingut Wohlfahrt-Franke stecken das durchgeknallte Oenologen-Pärchen Yvette Wohlfahrt — aka die Schöne und Florian Franke — aka das Biest.

Thüringerin meets waschechten Bayer, so passiert während des Weinbau & Oenologie Studiums in Geisenheim vor einer gefühlten Ewigkeit.

Erst durch Umwege haben Yvette und Florian im fernen Australien auch als Paar zueinander gefunden und sind zusammen vor nunmehr 12 Jahren im Rheingau hängengeblieben.

Als Kellermeister eines traditionellen Rheingauer Weingutes und Wissenschaftlerin an der Hochschule Geisenheim haben sich beide in dem kleinen Weingut im Nebenerwerb nun auch selbst verwirklicht.

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