Der Wein

Da man Tina im Sommer eigentlich immer barfuß durch die Weinberge und den Keller gehen sieht, lag es nahe die Cuvée Barfuß zu erschaffen.

Weißburgunder und Grauburgunder, beide spontan vergoren werden getrennt ausgebaut und kurz vor der Füllung erst zu dieser Cuvée feinabgestimmt.

Der Wein zeigt ein rundes Geschmacksbild von Birne, Quitte, Apfel und einem Hauch Sternfrucht, sowie einigen Wiesenkräutern. Er hat einen überragenden Trinkfluss und ist ein idealer Wein zum einfach so trinken.

"Mit der Natur auf Augenhöhe arbeiten, ihr Wertschätzung entgegen zu bringen, das fordert mich als Winzerin und dieses liebe ich auch an diesem Beruf.
Um die Natur zu verstehen, muss ich sie fühlen, egal ob mit den Händen oder am liebsten barfuß!" Tina Pfaffmann

Das Weingut

Das Weingut Tina Pfaffmann findet man in Frankweiler/Pfalz. Tina ist mit großer Leidenschaft Winzerin. In Ihren Weinen spiegelt sich ihre Leidenschaft wider. Dafür arbeitet Tina Pfaffmann hart im Weinberg. Hier wird der Grundstein für ihre Qualitätsweine gelegt. Aufwendige Laubarbeit, Pflege und Erhaltung der Vitalität des Bodens und die Arbeit mit der Natur sind nur einige Eckpfeiler. Tina Pfaffmann setzt auf eine geringere Traubenmenge, dafür aber auf Top Qualität. Wein ist der Geschmack der Natur, des Terroirs und des Handwerks vom Winzer.

Natur bedeutet für Tina Pfaffmann und Ihr 9-köpfiges Team: Leben. Mit ihr zusammen zu arbeiten, da stößt man manchmal auch auf Grenzen. Umso schöner ist es, nach einem Jahr ein Produkt im Glas zu haben, welches nicht nur die Natur widerspiegelt, sondern auch diejenigen, die das ganze Jahr daran arbeiten.

Details

Wir weisen darauf hin, dass übermäßiger Alkoholkonsum ungesund ist und süchtig machen kann. Weitere Informationen findest du bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA).