Dragon in Tuscany - Il Drago e la Fornace
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Dragon in Tuscany rosso 2017 – spannender, komplexer Rotwein aus Sangiovese und einem kleinen Teil Merlot. Jetzt online bei Swagwine.
Sangiovese mit etwas Merlot in perfekter Harmonie. Der Wein braucht noch etwas Zeit. Entweder lässt Du ihn noch im Keller oder Weinkühlschrank reifen, oder du gönnst ihm ein paar Stunden Luft in der Karaffe.
🍷 Verkostungsprofil
Der Dragon in Tuscany gehört zu den Spitzenweinen des Weinguts.
👃🏼 Er duftet nach dunklen Früchten und einem Potpourri aus Gewürzen, Leder, dunkler Schokolade und Kakao.
👅 Auch am Gaumen schmeckt man dunkle Kirscharomen und viele schokoladig-würzige Aromen. Vom Sangiovese kommt ein mineralischer Eisengeschmack. Der Dragon in Tuscany ist enorm saftig und Endet mit einem langem Nachhall.
Großartig!
🌡️ Wir empfehlen den Wein bei ca. 18 °C zu trinken, so hat er die beste Balance aus Aromen und Trinkfluss.
Der Sangiovese für diesen Wein wird 10 Monate im Barrique ausgebaut, der Merlot in Akazienfässern. Der Wein reift später 18 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
Identisch mit dem Dragon in Siena , nur mit anderem Label.
Terroir
Der Boden, auf dem der Dragon in Tuscany wächst ist speziell. Vulkanischen Ursprungs besteht er aus einem Gemisch aus Lehm und Kalkmergel. Die Reben stehen in einem heißen Klima, der kräftige Wind sorgt für eine ausgezeichnete Ventilation. Beste Bedingungen für perfekt reife Trauben.
🍽️ Perfekt zu Speisen
Ein so schöner, komplexer, gereifter Sangiovese passt perfekt zu einem Filetto di Fasone - also einem Filet vom toskanischen Fasone-Rind, aber auch zu Wildgerichten und geschmortem Gemüse sowie Steinpilzen passt dieser Rotwein ausgezeichnet.
🌱 Winzer & Philosophie
Das Weingut Il Drago e la Fornace liegt in der Toskana im Herzen des Chianti Senese-Gebiets im Colle di Val d'Elsa. Die Wurzeln hat es in einem von Natur umgebenen Dorf - La Fornace -, das 30 Hektar rote und weiße Weinberge umfasst.
Der Weinbau erfolgt nach dem Guitto-System, das bedeutet, dass die Reben an Drähten und Spalieren befestigt sind. Die Weinberge sind von allen Seiten der Sonne ausgesetzt und die Feuchtigkeit wird vom tonhaltigen Boden zurückgehalten. Das warme Klima, das von Brisen gemildert wird, ermöglicht eine perfekte Reifung der Trauben und verleiht den Weinen Körper.
Die Weine werden durch die Kombination von hoher Produktqualität und dem Design des Etiketts zu einem exklusiven Genuss für viele Anlässe. Die Vision? Hochrangige Weine zu produzieren, die in der Lage sind, den zeitgenössischen Designtrends zu folgen.
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Jahrgänge: 2017
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Wein aus Italien (Toskana)
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Rebsorten: Sangiovese (90%) und Merlot
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🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
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Geschmack: trocken, fruchtig, schokoladig, würzig
👉 Jetzt sicher bestellen – Lieferung innerhalb Deutschlands. Abgabe nur an Erwachsene (ab 18).
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Weingut
Details
🍷 Weinart: Rotwein - trocken
🕰️ Jahrgang: 2017
🍇 Rebsorte: Sangiovese (90%), Merlot (10%)
🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
🍾 Flaschengröße: 0,75 Liter Einwegflasche
📜 Hinweise:
Herkunft
🗺 Italien
🗻 Region: Toscana
🏡 Ort bzw. Lage:
💪 Hersteller:
Nährwertdeklaration
100 ml enthalten Durchschnittlich:
Brennwert: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
davon Zucker: keine Angabe
Zutatenverzeichnis
Allergenhinweise
Drink Responsibly
Wir weisen darauf hin, dass übermäßiger Alkoholkonsum ungesund ist und süchtig machen kann. Weitere Informationen findest du bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA).