Monastrell Machoman - Casa Rojo

Casa Rojo – Authentische spanische Weine mit modernem Charakter

Casa Rojo ist eines der bekanntesten und innovativsten Weinprojekte Spaniens. Gegründet vom erfahrenen Önologen Juan Muñoz Ramos, verbindet die Marke traditionelle spanische Weinbaukultur mit moderner Kellertechnik und einem klaren Fokus auf Frische, Terroirausdruck und Trinkfreude. Statt sich auf ein einzelnes Anbaugebiet zu beschränken, sucht das Team gezielt die besten Lagen verschiedener spanischer Herkunftsregionen aus, um das volle Potenzial autochthoner Rebsorten zur Geltung zu bringen.

🌍 Regionen & Rebsorten

Von den kühlen, atlantisch geprägten Küsten Galiciens über die kalkreichen Hochebenen Kastiliens bis zu den sonnenverwöhnten Hängen der Levante – Casa Rojo arbeitet in mehreren geschützten Herkunftsbezeichnungen (D.O.). Im Mittelpunkt stehen stets die typischen Rebsorten Spaniens: Albariño, Verdejo, Tempranillo, Garnacha, Monastrell und weitere. Jede Cuvée oder Varietale spiegelt dabei bewusst den Charakter ihrer Herkunft wider.

🍇 Philosophie & Weinbau

Qualität beginnt im Weinberg. Casa Rojo setzt auf eine respektvolle, nachhaltige Bewirtschaftung, präzise Erntetermine und den gezielten Umgang mit natürlichen Ressourcen. Im Keller dominieren kontrollierte Temperaturen, schonende Pressung und ein auf den Stil abgestimmter Ausbau – ob in Edelstahl zur Bewahrung der Frische oder in gebrauchtem Holz für mehr Komplexität. Das Ergebnis sind Weine, die authentisch, zugänglich und gleichzeitig strukturiert sind.

✅ Qualitätsanspruch

Jeder Jahrgang durchläuft strenge sensorische Prüfungen, bevor er freigegeben wird. Casa Rojo steht für konstante Qualität, klare Herkunftsnachweise und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis – ideal für Genießer, die spanische Vielfalt im Glas schätzen.

🍷 Weinart: Rotwein - trocken

🕰️ Jahrgang: 2022

🍇 Rebsorte: Monastrell

🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 15 % vol

🍾 Flaschengröße: 0,75 Liter Einwegflasche

📜 Hinweise: Fett 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g

🗺 Wein aus Spanien

🗻 Region: Murcia

🏡 Ort bzw. Lage:

💪 Hersteller:

100 ml enthalten Durchschnittlich:

Brennwert: 368 kJ / 88 kcal

Kohlenhydrate: 0,32 g

davon Zucker: 0,32 g

Trauben und Antioxidationsmittel (Kaliumbisulfit)

enthält Sulfite

Wir weisen darauf hin, dass übermäßiger Alkoholkonsum ungesund ist und süchtig machen kann. Weitere Informationen findest du bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA).