Pinot Blanc Reverse entalkoholisiert- Bergdolt-Reif & Nett

Pinot Bianco Reverse entalkoholisiert – fruchtig-floraler alkoholfreier Weißwein aus der Pfalz, jetzt online bei Swagwine

Der erste alkoholfreie Wein, der mir schmeckte! Wein aus besten Weißburgunder Trauben mit modernsten Verfahren und Aromenrückgewinnung entalkoholisiert. So gut kann entalkoholisierter Wein sein!

🍷 Verkostungsprofil

👃🏿 In der Nase duftet der Wein nach klassischem Weißburgunder: Fruchtig und floral mit Aromen nach Blüten und reifen Birnen.

👅 Im Mund wirkt der Reverse Pinot Bianco sehr frisch. Süße sucht man vergebens. Statt dessen frische Säure, Blüten, Birnen. 

🌡️ Wir empfehlen eine Trinktermperatur von ca. 10 °C.

🍽️ Perfekt zu Speisen

Der Reverse Pinot Bianco passt ganz prima zu leichten Speisen. Vorspeisen aus Salat, Salatbowls, Farlafel-Bowl oder auch Flammkuchen oder eine klassische Brotzeit begleitet dieser entalkoholisierte Wein sehr gut.

⚗️ Entalkoholisierung

Der Wein wurde genau wie die anderen Weine bei Nett Wines geernet, vergoren, ausgebaut. Dann wurde ihm in einem aufwändigen Verfahren der Alkohol entzogen. Danach erhielt er den letzten Schliff.

🌱 Winzer & Philosophie

Christian Nett ist ein Macher. Unaufgeregt hat er seine leckeren Weine groß herausgebracht. Er ist experimentierfreudig und ihm gelingen Experimente so, dass sie auch schmecken. Anders als manch anderer erfolgreiche Winzer ist er sich nicht zu schade auch selbst die Kisten zu packen und nicht nur die Winzerarbeit zu machen.

Im entalkoholisierten Segment hat das Weingut früh auf höchste Qualität gesetzt. Uns wurde die Ehre zuteil mit Christian die ersten entalkoholisierten Proben zu testen und seit Beginn mit an Bord zu sein. Inzwischen sind die entalkoholisierten Weine von Bergdolt-Reif & Nett zur absoluten Spitze dieser Kategorie erwachsen. Dafür wurde das Weingut auch schon vielfach ausgezeichnet.

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• Mindestens haltbar bis: Mai 2026

• Wein aus Deutschland (Pfalz)

• Rebsorten: Weißburgunder (Pinot Blanc)

• 🔞 vorhandener Alkoholgehalt: <0,5 % vol.

• Geschmack: trocken, fruchtig, frisch

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