Riesling Kreuzberg - Schwedhelm

Riesling Kreuzberg 2021 – mineralischer Weißwein von Weingut Schwedhelm, jetzt online bei Swagwine!
Ein ausgezeichneter, warmer und mineralischer Riesling aus der Ersten Lage Kreuzberg im Zellertal. Ein wunderbarer Riesling zum Erweitern des Genusshorizonts!

🍷 Verkostungsprofil

👃🏿In der Nase zeigt der Kreuzberg ein Aroma nach reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose. Er verbreitet einen warmen Duft. Vielleicht auch eine Wirkung des Tonanteils im Boden kommt. 

👅 Im Geschmack erinnert der Riesling Kreuzberg an Pfirsiche und Aprikosen. Er gibt ein volles Mundgefühl. Dass der Wein lange Zeit auf der Vollhefe verbracht hat, schmeckt man ebenfalls an den Aromen nach frischem Brot. Das unterscheidet die komplexen Rieslinge oft von den einfachen.

Mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 12,5 % vol. lässt er sich ideal gekühlt bei 12 –14 °C genießen.

🍽️ Perfekt solo oder zu Speisen

Der trockene, mineralische Riesling ist natürlich ein Wein, mit dem man sich beschäftigen kann. Er kann daher perfekt solo getrunken werden, ohne Speisebegleitung.

Durch den etwas wärmeren Charakter des Kreuzbergs kann er aber auch gut mit Speisen kombiniert werden. Auch hier bieten sich wieder Quiche Lorraine, elsässer Flammkuchen und einige asiatische Gerichte mit einer dezenten Schärfe an. Auch zu Pfälzer Spezialitäten passt dieser Riesling prima.

🌱 Winzer & Philosophie

Die zwei Brüder Georg und Stephan Schwedhelm haben eine Mission: Die Weine aus einer der berühmtesten, ältesten und geschichtsträchtigsten Weinbaugegenden Deutschlands wieder auferstehen zu lassen. Das Zellertal gehört nicht richtig zur Pfalz, nicht richtig zu Rheinhessen. Die Böden dort sind vom Kalk geprägt. Einst gehörte das Gebiet zum Urmeer und im Weinberg findet man schon mal noch versteinerte Muscheln und Haizähne. Bis in die 20er Jahre war das Zellertal berühmt für seine Weine, nicht nur national. Der Nationalsozialismus und der Fokus auf Ertrag in den Jahrzehnten danach ruinierten den Ruhm des Tals.

Heute arbeiten Georg und Stephan daran, diesen Ruhm und das Potenzial der Lagen wieder herzustellen. Arbeiten daran? Die Weine zeigen schon, warum das Zellertal berühmt war. Aber um diesen Ruhm wieder herzustellen, braucht es mehr als hervorragenden Wein.

Aber überzeuge Dich selbst!

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• Jahrgänge: 2021

• Wein aus Deutschland (Zellertal)

• Rebsorten: Riesling

• 🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% vol. 

• Geschmack: trocken, fruchtig, mineralisch

👉 Jetzt sicher bestellen – Lieferung innerhalb Deutschlands. Abgabe nur an Erwachsene (ab 18).

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