Der Wein

Der Wein für alle Jäger, Förster und Schweineliebhaber.

Wer sind die natürlichen Feinde der Garnachatraube? Klar, diverse Schädlinge und Pilzkrankheiten im Weinberg, aber auch Wildschweine können den Beeren heftig zusetzen. Sie fressen im Herbst die Trauben und der Mensch muss zufrieden sein mit dem, was sie übrig lassen. Der „Enemigo mio“ (mein Feind) erzählt diese Geschichte.

Er ist ein frischer Garnacha mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, etwas Vanille, Gewürzen und Nüssen.

Terroir steht hier im Vordergrund. Bei 25 °C sehr kühl fermentiert, im Fuderfass aus französischer Eiche ausgebaut, kann man hier nur eins sagen: 

"Sau lecker!"

Das Weingut

Casa Rojo - das sind 12 Weingurus, die sich zusammengetan haben, um in 6 verschiedenen Regionen Spaniens (DO) außergewöhnliche, authentische Weine zu machen. Unter ihnen Önologen, Winzer und Designer. 

Jeder Wein zeigt seine Herkunft, sein Terroir, ist dennoch außergewöhnlich, denn hier wird Wein als Persönlichkeit gesehen, soll Ausdruck des Winzers sein. Casa Rojo geht es um "Liebe, Passion und Respekt vor Wein und seiner Kultur".

Details

Cranston

Wir weisen darauf hin, dass übermäßiger Alkoholkonsum ungesund ist und süchtig machen kann. Weitere Informationen findest du bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA).