Erfrischungsgetränk alkoholfrei Zero - Karl May

Alkoholfreies Erfrischungsgetränk Zero – aus Trauben und Kräutern vom Weingut Karl May aus Rheinhessen, jetzt online bei Swagwine.

Zero, also 0% Alkohol, so heißt das leckere Getränk mit Blubber vom Weingut Karl May. 

🍷 Verkostungsprofil

Die perfekte Balance aus Frucht und Kräutern macht Zero zu einem wirklich erfrischenden Getränk. Mit seiner feinen Perlage zeigt sich der Zero wie ein eleganter Sekt im Glas.

👃🏼 In der Nase duftet er frisch nach Alpenkräutern, Trauben und Lavendel.

👅 Der Zero zeigt eine wunderschöne, animierende Balance aus Süße und Säure gepaart mit feinen Nuancen von Kräutern und Rosmarin. Das macht ihn zu einem perfekten Erfrischungsgetränk und ehe man es richtig merkt, ist die Flasche leer getrunken.

🍽️ Perfekt solo oder zu Speisen

Wie Sekt eignet sich der Zero als Aperitif oder einfach zum Anstoßen bei Feierlichkeiten. Als Aperitif passt der Zero gut zu Käse, Salaten oder Tapas. Er kann aber prima auch einfach so als Erfrischungsgetränk gentrunken werden. 

🌱 Winzer & Philosophie

Seit über 200 Jahren ist die Familie May im Weinbau aktiv. Die beiden Brüder Fritz und Peter May leiten das Weingut nun in 7. Generation. Die beiden Brüder ergänzen sich perfekt und treffen alle Entscheidungen in enger Absprache. Vater Karl ist auch noch mit Rat und Tat dabei. 

Terroir zu transportieren, Authentizität der Weine und naturnahe Bewirtschaftung, dafür steht Karl May. Um zum Beispiel die Begrünung im Weinberg niedrig zu halten und weniger mit dem Traktor durch die Weinberge fahren zu müssen, hält das Weingut Ouessant-Schafe im Weinberg. Diese pflegen den Weinberg auf ganz natürliche Weise. Durch ihre ökologische Bewirtschaftung, so sind Fritz und Peter überzeugt, kreieren sie auch bessere Weine. Ökologische Vielfalt, schonende Arbeit im Weinberg, das ist den Brüdern wichtig.

Auch im Keller arbeitet das Weingut mit viel Geduld und den Naturgegebenheiten. Die Weine vergären spontan mit den natürlichen Hefen und werden je nach Stil im Stahltank oder Holz ausgebaut. Die Weine werden gefüllt, wenn sie fertig sind, egal wie lange das dauert.

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• Jahrgang: 

• Wein aus Deutschland (Rheinhessen)

• Rebsorten: 

• 🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 0 % vol.

• Geschmack: fruchtig-kräutrig

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