Giosuè Bolgheri DOC - Il Drago e la Fornace
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Giosuè Bolgheri rosso DOC 2021 – Großartiger, komplexer Super Tuscan aus dem top Jahrgang. Jetzt online bei Swagwine.
Der Giosuè ist ein Bolgheri wie er sein muss. Aus der berühmten Weinregion in der Toskana, de Ort Bolgheri an der toskanischen Küste stammen heute einige der besten, rarsten und teuersten modernen Weine Italiens.
🍷 Verkostungsprofil
Yesss! So geht Toskana - super! Super Tuscan!
👁 Der Wein sieht fast undurchsichtig dicht und dunkel im Glas aus
👃🏼 in die Nase steigen intensive fruchtige Aromen nach frischen Waldfrüchten wie Brombeeren, Waldhimbeeren und -Erdbeeren, aber auch Kirschen. Auch etwas Lakritz und etwas Milchschokolade kann man riechen. Das Aroma ist komplex, vielschichtig und wunderschön.
👅 Am Gaumen zeigt sich der Giosuè tiefgründig, vollmundig und elegant. Er schmeckt intensiv fruchtig, aber auch mineralisch-steinig und mit wunderbar integrierten Tanninen. Er zeigt ein komplexes und lang anhaltendes Finale, wie es sich für einen großen Wein gehört.
Der Wein wurde 12 Monate in großen Holzfässern ausgebaut und danach nochmal 12 Monate in Barrique-Fässern. Nach weiteren 4 Monaten Flaschenreife kam er in den Verkauf.
🌡️ Wir empfehlen den Wein bei ca. 18 °C zu trinken, so hat er die beste Balance aus Aromen und Trinkfluss.
We ❤️ Bolgheri.
Bolgheri DOC
Mit dem Namen Bolgheri DOC werden italienische Rot-,Rosé- und Weißweine aus dem Ortsteil Bolgheri der Gemeinde Castagneto Carducci in der Provinz Livorno, Toskana bezeichnet. Die Weine besitzen seit dem Jahr 1983 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung (Denominazione di origine controllata - DOC), die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde. (Wikipedia)
Dabei gelten Regeln für die Rebsorten:
Bolgheri Rosso und Bolgheri Rosato dürfen nur aus den folgenden Rebsorten gemacht werden: 0–100 % Cabernet Sauvignon, 0–100 % Merlot, 0–100 % Cabernet Franc, 0–50 % Syrah, 0–50 % Sangiovese dürfen enthalten sein. Höchstens 30 % andere rote Rebsorten, die für den Anbau in der Region Toskana zugelassen sind, dürfen – einzeln oder gemeinsam – zugesetzt werden.
🍽️ Perfekt zu Speisen
Der Bolgheri rosso DOC besteht Cabernet Sauvignon und Merlot und schmeckt hervorragend zu einem schönen BBQ mit gut gerösteten Speisen, vegan oder mit Fleisch. Auch zu italienischem Hartkäse mit Weißbrot kann er schön getrunken werden.
🌱 Winzer & Philosophie
Das Weingut Il Drago e la Fornace liegt in der Toskana im Herzen des Chianti Senese-Gebiets im Colle di Val d'Elsa. Die Wurzeln hat es in einem von Natur umgebenen Dorf - La Fornace -, das 30 Hektar rote und weiße Weinberge umfasst.
Der Weinbau erfolgt nach dem Guitto-System, das bedeutet, dass die Reben an Drähten und Spalieren befestigt sind. Die Weinberge sind von allen Seiten der Sonne ausgesetzt und die Feuchtigkeit wird vom tonhaltigen Boden zurückgehalten. Das warme Klima, das von Brisen gemildert wird, ermöglicht eine perfekte Reifung der Trauben und verleiht den Weinen Körper.
Die Weine werden durch die Kombination von hoher Produktqualität und dem Design des Etiketts zu einem exklusiven Genuss für viele Anlässe. Die Vision? Hochrangige Weine zu produzieren, die in der Lage sind, den zeitgenössischen Designtrends zu folgen.
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Jahrgänge: 2021
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Wein aus Italien (Toskana, Bolgheri DOC)
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Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Merlot
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🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
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Geschmack: trocken, fruchtig, schokoladig, tiefgründig
👉 Jetzt sicher bestellen – Lieferung innerhalb Deutschlands. Abgabe nur an Erwachsene (ab 18).
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Weingut
Details
🍷 Weinart: Rotwein - trocken
🕰️ Jahrgang: 2021
🍇 Rebsorte: Cabernet Sauvignon / Merlot
🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
🍾 Flaschengröße: 0,75 Liter Einwegflasche
📜 Hinweise:
Herkunft
🗺 Italien
🗻 Region: Bolgheri
🏡 Ort bzw. Lage:
💪 Hersteller:
Nährwertdeklaration
100 ml enthalten Durchschnittlich:
Brennwert: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
davon Zucker: keine Angabe
Zutatenverzeichnis
Allergenhinweise
Drink Responsibly
Wir weisen darauf hin, dass übermäßiger Alkoholkonsum ungesund ist und süchtig machen kann. Weitere Informationen findest du bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA).