Der Wein

Der große Durst braucht Zeit, um sich zu entfalten - wie eigentlich jeder große Riesling. Die meisten davon werden viel zu früh getrunken.

Der 2014er ist gerade genial. 2020 ist ein super Jahrgang. Aktuell noch frisch mit Apfel und Zitrus, viel Mineralität und schöner Säure. In 5-6 Jahren wird er seine volle Größe zeigen. 

Alternativ wird er jetzt aus einem großen Glas getrunken, bekommt Zeit und Luft.

Das ist wirklich großer Landwein!

Greif zu, es gibt nicht viele Flaschen!

Das Weingut

"Easy drinking Weine" - dafür ist Andreas Durst nicht bekannt. Alles was er macht ist eher anspruchsvoll, super, komplex und lecker. 

Andreas Durst ist eigentlich Fotograf. O.K. auch Weinenthusiast, Weinkritiker, Weinfotograf und ein Typ mit swag. Dann kam er auf die Idee selbst mal Wein zu machen. In seiner Garage produziert er großartige Weine, großer Stoff für kleines Geld. Sowas findet man selten. Aber ehrlich: ihr müsst selbst probieren!

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Silvaner silvaner