Höllenberg

(26,67€/l) 20,00€
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Höllenberg

Der Wein

Der 2018er ist da, im neuen Design.

Und er ist der beste Höllenberg, den wir bisher hatten! 

Unser Gemeinschaftsprodukt mit dem Weingut Thilo Strieth.

Top Pinot noir aus einer der besten und ältesten Spätburgunderlagen Deutschlands, dem Höllenberg in Assmannshausen.

Klassisch Burgunder: Cassisfrucht ohne Ende, eine top Schiefermineralik vom roten Porphyrschiefer, wie er nur in den wenigen Toplagen im Rheingau zu finden ist. Dieser schafft auch die rauchige Aromatik nach Räucherspeck. Das Vanillearoma ist im 2018er sehr dezent, dafür zeigt er eine mega Stoffigkeit durch wunderschönes Tannin. Definitiv der beste Jahrgang bisher!

Nichts für Warmduscher und Marmeladentrinker, sondern geil. Macht Bock, die Flasche zu leeren.

Der Teufel höchst persönlich hat den Reben hier so richtig Feuer gemacht! Wer diesen Wein nicht probiert, dem ist nicht zu helfen.

Das Projekt

Die Spätburgunder von Fred und Nico Strieth hatten uns gleich begeistert. Vor allem der Höllenberg aus einer der besten Lagen Deutschlands in Assmannshausen, mit seiner leicht rauchigen Note, der Cassisfrucht und den Kräuteraromen. Als würde der Teufel im Berg sitzen und den Reben richtig einheizen. So geht Spätburgunder. Deshalb haben wir die Fässer immer wieder verkostet, gemeinsam mit Strieths den Blend optimiert und BAM! den ersten eigenen SWAGWINE kreiert.

Teils aus dem Halbstück (Taunuseiche) und teils aus neuem Barrique (kalifornische Eiche). Die Holznoten sind sehr dezent, mit nur einem Hauch Vanille. Der Wein hat ein sehr gutes Reifepotenzial und wird sicher in den nächsten Jahren noch komplexer werden.

Das Label hat die Künstlerin Rin Ember entworfen

Das Weingut

Vater Fred und Sohn Nico arbeiten Hand in Hand in diesem kleinen Familienbetrieb. 4 ha steilster Lagen im Rheingau bewirtschaften die beiden. Darunter beste Lagen wie Assmannshäuser Hinterkirch, Höllenberg und Schlossberg. Und richtig Ahnung haben sie von Spätburgunder: Bomben Qualität!

Details

Jahrgang
2018
Flaschengröße 0,75 Liter
Rebsorte
Spätburgunder (Pinot Noir)
vorhandener Alkoholgehalt
14% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart Rotwein
Wein aus
Deutschland
Region Rheingau
Ort bzw. Lage
Assmannshäuser Höllenberg
Hersteller
Weingut Thilo Strieth
Hauptstraße 43
D-65385 Rüdesheim am Rhein
www.weingut-strieth.de
Geschmacksangabe trocken
Zuckergehalt

Säure

Flaschentyp Einwegflasche

Swag-O-Meter

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