Orange Utan

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Orange Utan

Der Wein

Orange ist der Utan, orange ist der Wein. 65% fetter Sauvignon Blanc auf der Maische vergoren, geblendet mit 35% Sauvignon Blanc aus dem Stahltank ergeben einen grandiosen Wein.

Stand 04/2021: Und wieder hat er sich verändert, ist ruhiger geworden, erwachsener.  Geht jetzt auch gut wieder direkt aus der Flasche. Leicht kräutrige Nase mit viel kühler Mineralität. Im Mund viel Zitrusfrucht und eine enorme Salzigkeit. Hält lange und ist der absolute Kracher zu Sushi! 

Stand 12/2020: Der Wein hat sich mit der Flaschenreife inzwischen deutlich verändert. Er braucht nun viel Luft. Am besten gibst Du ihn einige Stunden in die Karaffe oder öffnest die Flasche schon einige Stunden bevor Du ihn trinkst. Dann kommen sehr viele kräutrige und florale Aromen, sowie frisch gemähte Wiese. Ein wenig Grapefruit und viel Mineralik. Er ist jetzt unverkennbar ein Naturwein, der Zeit braucht und den Genusshorizont erweitert.

Wir sind sehr gespannt wie er sich über die kommenden Monate weiterentwickeln wird.

Labeldesign by studiobiegert.de 

Ein affenstarker Sauvignon Blanc! Trust the Monkey!

Das Weingut

Frank und Thomas Pfaffmann leiten das Weingut in der Pfalz in 5. Generation. Der Qualität verschrieben treiben sie ihre Weine an die Grenzen. Hier bekommt man höchste Qualität im jeweiligen Preissegment. Die kalkreichen Böden der Nordpfalz verleihen den Weinen eine unvergleichliche Mineralität.

Details

Jahrgang 2018
Flaschengröße
0,75 Liter
Rebsorte
Sauvignon Blanc
vorhandener Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weinart
Weißwein
Landwein aus
Deutschland

Deutscher Landwein
Ort


Hersteller
Weingut Wageck Pfaffmann GbR
67281 Bissersheim
wageck-weine.de
Flaschentyp Einwegflasche

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