Riesling Naturwein Madcap Magnus - Staffelter Hof

Riesling Naturwein Madcap Magnus 2019  – komplexer Naturwein vom Weingut Staffelter Hof an der Mosel - jetzt online bei Swagwine

Der Madcap Magnus ist ein Wein für echte Naturweinfans! Vielschichtig, aromatisch, fruchtig-würzig. Hier wird definitiv dein Geschmackshorizont erweitert. Der Wein ist komplex und man sollte sich mit ihm beschäftigen.

🍷 Verkostungsprofil

👃🏽 Das kräftige Aroma des Madcap Magnus erinnert an Calvados oder eine alte Apfelsorte.

👅  Im Mund schmeckt man zu den Apfelaromen auch Kräuter, wie Thymian. Auch etwas herber Honig, etwa wie Met ist vorhanden. Das Aroma wird von einer top Säure getragen, was dem Wein eine Frische verleiht.

Am besten trinkst Du den Madcap Magnus bei etwa 12-14 °C.

🍽️ Perfekt zu Speisen

Die komplexen Aromen nach Kräutern, Äpfeln und Honig passen sehr gut zu gegrillten Sparerips. Auch ein Gemüseauflauf mit mediterranen Kräutern schmeckt zum Madcap Magnus prima, genauso wie gegrillter Ziegen- oder Schafskäse.

🌱 Winzer & Philosophie

Der Staffelter Hof befindet sich in Kröv an der Mosel. Er ist eines der Kulturdenkmäler in Kröv. Das Weingut feierte im Jahr 2012, gestützt auf eine Urkunde aus dem Jahr 862, sein 1150-jähriges Bestehen und ist damit das älteste noch bestehende Unternehmen Deutschlands sowie eines der ältesten der Welt

Jan Matthias macht den Wein auf dem Staffelter Hof bereits in 7. Generation. Schon vor etlichen Jahren entscheid er auf ökologischen Weinbau umzustellen und vinifizierte schon sehr früh seine Weine so naturnah wie möglich.

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• Jahrgang: 2019

• Sekt aus Deutschland (Mosel)

• Rebsorten: Riesling

• 🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 12 % vol.

• Geschmack: trocken, komplex, fruchtig, herb

👉 Jetzt sicher bestellen – Lieferung innerhalb Deutschlands. Abgabe nur an Erwachsene (ab 18).

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