SWAGWINE Selection Weiss - Thilo Strieth

Die Idee

SWAGWINE - Selection - das sagt erstmal nicht viel? Oh doch!

In der Swagwine Selection suchen wir ausgezeichnete, super leckere, ganz großartige Weine aus, die einer Swagwine Auswahl würdig sind. Die Weine sind in limitierter Auflage verfügbar. 

Das kann ein top Wein aus einem ausgezeichneten Jahrgang sein oder ein genial gelungenes Experiment eines Winzers oder ein super gereifter Wein, oder... oder.... Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Und denk immer daran: Das Auge trinkt mit!

Labeldesign: studiobiegert.de

Der Wein

Top Trauben aus dem Berg Kaisersteinfels und der Toplage Berg Schlossberg haben Fred und Nico 2018 dazu bewogen einen Riesling für die Ewigkeit zu produzieren. Die Idee war, den Wein nicht vor 2028 auf den Markt zu bringen. Als wir das gehört und vor allem probiert hatten, waren wir sofort Feuer und Flamme.  Perfekt für die Swagwine Selection!

Veränderungen im Weingut haben uns den Wein doch schon 5 Jahre früher beschert. Macht ja nichts, denn 1. ist er jetzt auch großartig und 2. kannst Du ihn ruhig noch einige Jahre weiter reifen lassen. Das ist wahrhaft ein Grand Cru!

Was erwartet dich? 

👃🏼Top gereifter Riesling, gelbe, reife Früchte, Quitte, Sternfrucht, Dörrobst, Feuerstein

👅 Die gleichen Früchte wie im Duft, dazu extrem cremig mit kräftiger, frischer, aber nicht dominanter Säure

Groß! Wirklich groß!